Hoodütjwool eeben maage
Amrum.pngTekst üüb Öömrang


En glääs (kü)moolk

Moolk as en witj liasang faan proteinen, moolksoker an moolkfäät uun weeder.

Hat komt faan moolkdrüüsen faan tetjdiarten, diar hör jongen tetje.

Moolk an hör produkten wurd uk faan woksen minsken eden an dronken. Diarbi as mä di ütjdruk moolk leewen kümoolk mend. Moolk faan ööder diarten het do sjepmoolk, siigenmoolk an so widjer.

WäärdaghaidBewerke

Wäärdaghaid faan moolk bi ünlik tetjdiarten an di minsk (uun prosent)
Uundialen Minsk Sjep Siig Hingst Büfel
Weeder 87,2 87,5 82,7 86,6 90,1 82,8
Köölhüdraaten 7,0 4,8 6,3 3,9 5,9 5,5
Moolkfäät 4,0 < 4,2 5,3 3,7 1,5 7,4
Aiwitj 1,5 3,5 4,6 4,2 2,1 3,6
Spöörelementen 0,3 0,7 0,9 0,8 0,4

MoolksokerBewerke

 
Flook minsken üüb a welt ferdreeg nään moolksoker (laktoos)

Flook woksen minsken ferdreeg nian laktoos (moolksoker). Uun Euroopa ferdreeg a minsken det aal wat beeder üs uun Süüdameerikoo, Afrikoo of Süüdaasien.

Uk det moolkaiwitj (det miast diar uun as kasein) ferdrait ei arken.

ProduktenBewerke

Faan moolk wurd en hialer rä produkten maaget:

Luke uk diarBewerke

  Commonskategorii: Moolk – Saamlang faan bilen of filmer

  Wikiquote: Moolk (Schiisk)