Tekst üüb Öömrang
Struktuurformel
Strukturformel von (±)-Menthol
Struktuurformel
Algemian
Nööm Mentool, Menthol
Ööder nöömer
  • 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol
  • 5-Methyl-2-(propan-2-yl)-cyclohexan-1-ol (IUPAC)
Formel C10H20O
CAS-Numer
  • 2216-51-5 [(–)-Menthol, Levomenthol]
  • 89-78-1 [(±)-Menthol, DL-Menthol, Racementhol]
  • 15356-60-2 [(+)-Menthol]
  • 1490-04-6 (Menthol)
Beskriiwang

Prismas saner klöör[1]

Eegenskapen
Molaar mase 156,27 g·mol−1
Tustant

fääst

Sachthaid

0,89 g·cm−3[2]

Smoltponkt

31, 33, 35 an 42,5–43 °C [(–)-Menthol, 4 furmen][1]

Köögponkt

212 °C[2]

Apliasang

ei gud uun weeder, gud uun Ethanol, Diethylether an Chloroform[1]

Seekerhaid
GHS-Kääntiaken [2]
07 – Paase üüb

Üübpaase

H- an P-wäärnang H: 315-319
EUH: nian EUH-wäärnang
P: 302+352-​305+351+338 [2]
EU-Gefoorentiaken
ei bekäänd
ei bekäänd
R- an S-wäärnang R: ?
S: ?
Miast wurd SI-ianhaiden brükt.

Vorlage:Infobox Chemikalie/Summenformelsuche vorhanden

Mentool as en alkohol mä tau ünlik furmen: (−)-Mentool an (+)-Mentool. An do san diar noch trii isomeeren: Neomentool, Isomentool an Neoisomentool.

Föörkemen

Bewerke
 
Ääkermünt (Mentha arvensis L.) häält 90% mentool.


(−)-Mentool komt föör uun eteerisk ööle faan plaanten uun det skööl Münten (Mentha). Man uk uun ööder slacher uun det famile faan a Lapbloosplaanten (Lamiaceae) san huuch uundialer, t.b. Basiilikum (Ocimum basilicum), Majoraan (Origanum majorana), Oregaano (Origanum vulgare), Ruusmariin (Rosmarinus officinalis), Salwei (Salvia) an Timijuun (Thymus).

Futnuuten

Bewerke
  1. 1,0 1,1 1,2 Thieme Chemistry (Hrsg.): Iindrach tu Menthol uun Römpp Online. Version 3.19. Georg Thieme Verlag, Stuttgart 2011, ufrepen di 26. August 2013.
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 Iindraanj tu Menthol uun't GESTIS-dootenbeenk faan't IFA, ufrepen di 1. Februar 2016 (mä JavaScript).