Tekst üüb Öömrang
Gurk
Gurk (Cucumis sativus)

Gurk (Cucumis sativus)

Süstemaatik
Klas: Bloosenplaanten (Magnoliopsida)
Order: Kürbisoortagen (Cucurbitales)
Famile: Kürbisplaanten (Cucurbitaceae)
Skööl: Gurken (Cucumis)
Slach: Gurk
Wedenskapelk nööm
Cucumis sativus
L.

At Gurk of Gork (Cucumis sativus) as en plaantenslach uun det famile faan a Kürbisplaanten (Cucurbitaceae). Diar wurd fööraal tau suurten aptaanj, det salootgurk an det gewürtsgurk.

Wäärdaghaid

Bewerke
Bereegent üüb 100 g
Gurken rä:[1]
Braanwäärs 65 kJ (15 kcal)
Weeder 95,23 g
Aiwitj 0,65 g
Köölhüdraaten 3,63 g
- soker 1,67 g
- boolääst 0,5 g
Fäät 0,11 g
Vitamiinen an Mineraalen
Vitamiin B1 0,027 mg
Vitamiin B2 0,033 mg
Vitamiin B3 0,098 mg
Vitamiin B5 0,259 mg
Vitamiin B6 0,040 mg
Vitamiin B9 7 μg
Vitamiin C 2,8 mg
Calcium 16 mg
Iisen 0,28 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 24 mg
Kalium 147 mg
Sink 0,20 mg

Luke uk diar

Bewerke

  Wikiquote: Gurk (sjiisk)

  Wikimedia Commons hää bilen of filmer tu: Gurk 
  Wikispecies hää en artiikel tu: Gurk 

Futnuuten

Bewerke
  1. http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/